乳清是奶酪生产过程中牛奶凝固成凝乳块后分离出来的绿色半透明液体，含有乳清蛋白、磷脂、乳糖、矿物质、维生素等营养成分。乳清蛋白是婴儿乳制品蛋白质的主要组成成分，非常容易消化，营养价值高，是特别适合婴儿生长的蛋白质。出于同样的理由，乳清蛋白也是断奶食品的优良蛋白质来源。另外，乳清蛋白中免疫球蛋白、乳铁蛋白等多种功能性蛋白质对宝宝免疫有重要作用，乳清蛋白易于消化，同时具有很好的代谢效果。下面是为大家带来的乳清粉检测报告，和乳清粉检测标准的介绍。
一、乳清粉检测报告
样品2克(准确地说是0.0002g)和200ml烧杯中加入70ml水，用电炉加热到80，加入酒石酸铜甲液10ml，加入1mol/L氢氧化钠溶液5ml，搅拌后放置在室温，用水固定在容量250ml的瓶中将滤液25ml吸上三角瓶中，加入酒石酸甲液30ml、酒石酸乙液30ml，用电炉加热煮沸2分钟，过滤分离，用水洗涤沉淀4-5次后，将滤纸和沉淀物(Cu2O)一起放入三角瓶中，加入硫酸铁25ml，水30mm。
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二、乳清粉检测标准
1、标准号：GB11388-1989
标准名称：脱盐乳清粉
标准状态：废止发
标准类型分类：国家标准>>国家标准
GBCCS分类：食品>>食品加工与制品
2、标准号：QB/T3782-1999
标准名称：脱盐乳清粉
标准状态：废止
标准类型分类：行业标准>>轻工标准
QBCCS分类：食品>>食品加工与制品
为什么选择微谱?
1、微谱具备市场监督管理局授权的CMA资质和中国合格评定认可委员会认可的CNAS资质，并荣获高新技术企业等荣誉称号
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乳清粉检测流程
1、寄样
2、报价
3、签订保密协议
4、开始实验
5、结束实验
6、后期服务
以上就是小编为大家带来的关于乳清粉检测报告和乳清粉检测标准的相关内容介绍，希望对大家能够有所帮助，如果您想要了解更多资讯请联系微谱客服!
