在水果成熟的过程中，为了防止各种病虫害，需要人工向果树喷洒农药，但有些农药对人体有毒副作用。这些农药随着时间的推移逐渐变薄，但水果中仍有农药，所以一般都会进行检测的，下面是为大家带来的水果农药残留检测几项，和水果农药残留检测费用的介绍。
一、水果农药残留检测几项
1.有机磷类(如敌敌畏、甲胺磷、甲伴磷、对硫磷、辛硫磷、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、乐果、毒死蜱、马拉硫磷等)
2.有机氯和拟除虫聚酯类(如六六六、DDT、氯氰菊酯、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、三氯杀螨醇等)、
3.氨基甲酸酯类(如克百威、甲萘威、灭多威、呋喃丹、涕灭威等)
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二、水果农药残留检测费用
不同的水果，检测项目不同，检测数量不同，就影响着检测费用。地区不同，经济发展水平不同，价格不同，不同的机构收费标准是不同的。可以询问相关机构，具体情况具体对待。
三、水果标准
1、标准号：NY/T2636-2014
标准名称：温带水果分类和编码
标准状态：有效
标准类型分类：行业标准>>农业标准
NYICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品
CCS分类：农业、林业>>经济作物
2、标准号：NY5011-2006
标准名称：无公害食品仁果类水果
标准状态：有效
标准类型分类：行业标准>>农业标准
NYICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品
CCS分类：农业、林业>>经济作物
水果农药残留检测流程
1、寄样
2、报价
3、签订保密协议
4、开始实验
5、结束实验
6、后期服务
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