植物油是**脂肪酸与甘油反应的化合物，广泛分布于自然界，是从花生油、大豆油、亚麻籽油、菜籽油等植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。植物油的主要成分是由直链**脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除了软脂肪酸、硬脂酸、油酸外，还含有芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等不饱和酸。下面是为大家带来的植物油检测项目报告，和植物油检测标准的介绍。
一、植物油检测项目报告
食用油的色泽、气味、滋味、透明度、铅、全砷、水分和挥发物、不溶性杂质(杂质)、过氧化值、加热试验(280)、肥皂含量、酸值)、烟点、棉籽油中的游离棉酚含量、熔点、冷冻试验、
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二、植物油检测标准
GB2716食品安全国家标准植物油
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定
三、植物油标准
标准号：GB/T5531-1985
标准名称：植物油脂检验 加热试验
标准状态：被代替
标准类型分类：国家标准>>国家标准
GBICS分类：食品技术>>食用油和脂肪、含油种子
CCS分类：食品>>食品加工与制品
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植物油检测流程
1、寄样
2、报价
3、签订保密协议
4、开始实验
5、结束实验
6、后期服务
以上就是小编为大家带来的关于植物油检测项目报告和植物油检测标准的相关内容介绍，希望对大家能够有所帮助，如果您想要了解更多资讯请联系微谱客服!
